Món sò điệp nướng mỡ hành là một món ăn đẳng cấp, ngon miệng và đầy dinh dưỡng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ hướng dẫn bạn cách làm món này tại nhà, để bạn có thể thưởng thức món ăn tươi ngon này bất kỳ khi nào bạn muốn. Chúng ta sẽ nướng sò điệp với mỡ hành thơm béo và kèm theo một phần rau sống và nước mắm pha chua ngọt. Nguyên liệu cần thiết: 12 con sò điệp tươi ngon. 4-5 ống hành tây. 2-3 củ tỏi. 100g bơ (hoặc dầu olive nếu bạn ưa dầu thực phẩm). 1 bó rau sống như xà lách, rau sống, và húng quế. Nước mắm, đường, nước chanh, tỏi băm nhỏ và ớt băm nhỏ...
Xem thêmSinh tố luôn là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm món sinh tố chuối sữa hạnh nhân tại nhà. Với chỉ ba nguyên liệu chính là chuối, sữa hạnh nhân và mật ong, bạn có thể tự tạo ra một ly sinh tố ngon và bổ dưỡng, hoàn toàn phù hợp cho ngày bận rộn hoặc sáng sớm. Nguyên liệu cần thiết: 2 chuối chín mọng. 1/2 chén sữa hạnh nhân (hoặc sữa bất kỳ). 1-2 muỗng canh mật ong (tùy khẩu vị). Đá viên (tùy chọn). Các bước làm sinh tố chuối sữa hạnh nhân: Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Lột vỏ và cắt chuối thành từng...
Xem thêmMì Quảng, một món ăn truyền thống của miền Trung Việt Nam, luôn đem lại cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đậm đà và độc đáo. Nếu bạn là một người yêu thích mì quảng hoặc đang tìm cách thử nghiệm món ngon tại nhà, bài viết này dành cho bạn. Chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu và học cách làm mì quảng tại nhà, với những bước cụ thể và chi tiết để đảm bảo bạn có được một bát mì quảng ngon và đậm đà. Nguyên liệu cần thiết: 200g thịt heo ba chỉ hoặc thịt gà (tùy khẩu vị), cắt thành lát mỏng. 200g tôm sú (hoặc tôm tươi), gọt vỏ, vạch đen và ướp gia vị. 250g...
Xem thêmSinh tố là một cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới hoặc làm món tráng miệng sau bữa tối. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ đến việc biến sinh tố thành một loại đồ uống thanh lọc cơ thể và tạo sự cân bằng cho hệ tiêu hóa? Bài viết này sẽ dẫn bạn vào thế giới của sinh tố thanh lọc với hai thành phần quan trọng: mít và rau má. Hãy cùng nhau khám phá cách pha chế một ly sinh tố ngon miệng và bổ dưỡng từ những nguyên liệu dễ tìm thấy trong tự nhiên. Lợi Ích của Mít và Rau Má: Trước khi chúng ta tìm hiểu cách làm sinh tố, hãy thảo luận về...
Xem thêmCách Làm Sushi Cua Nhật Bản Tại Nhà - Sáng Tạo Món Ăn Tuyệt Vời trong Bếp Nhà Những chiếc sushi tươi ngon mọng nước luôn là một món ăn đặc biệt và hấp dẫn. Hình dung bạn có thể tạo ra những chiếc sushi cua Nhật Bản ngon và đầy màu sắc ngay tại bếp nhà của bạn. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách làm sushi cua Nhật Bản tại nhà, giúp bạn thỏa mãn sự ham muốn về ẩm thực độc đáo này. Nguyên liệu cần thiết: Trước khi bắt đầu, hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau: Cua tươi ngon: Chọn cua tươi ngon và có vỏ đã được tách ra. Bạn có thể mua cua tại...
Xem thêmĐể pha chế lẩu cà chua ngon như Haidilao tại nhà, bạn có thể tuân theo công thức dưới đây. Lẩu cà chua thường được phục vụ với nhiều loại hải sản, thịt và rau củ, và bạn có thể tùy chọn những thành phần mình yêu thích. Nguyên liệu: 400g thịt bò mỏng (lựa chọn thịt tươi hoặc thái lát mỏng) 200g tôm sú 200g mực tươi (hoặc sử dụng mực khô nếu bạn thích) 1 hủ cà chua (hoặc khoảng 4 cà chua lớn, cắt múi cau) 1 củ hành tím (cắt thành lát mỏng) 2-3 tép tỏi (băm nhỏ) 1 củ cà rốt (cắt thành lát mỏng) 1 củ bắp cải (cắt thành khúc) 200g nấm mỡ (hoặc nấm đông cô, cắt lát) 1-2 quả ớt chuông đỏ...
Xem thêm1. Nước Mắm Pha Chua Ngọt: Dành cho món nem, thịt luộc, đậu phụ rán.. 2 thìa nước mắm 2 thìa đường 1 thìa nước cốt chanh 1/2 thìa ớt bột (tùy ý) 1-2 tép tỏi (băm nhỏ) 1/4 cốc nước ấm 2. Nước Tương Hấp Dẫn: Dành cho món rau luộc, củ quả luộc, thịt nướng... 3 thìa nước tương đậm đặc 1 thìa nước mắm 2 thìa đường 1 tép tỏi (băm nhỏ) 1/4 cốc nước ấm 3. Nước Tương Mật Ong: Dành cho các món thịt chiên, nướng, thịt gà... 2 thìa nước tương 1 thìa mật ong 1/2 thìa đường 1/4 cốc nước ấm 4. Nước Tương Tỏi Ớt: Dành cho các món rau luộc, củ quả luộc, thịt chiên, nướng, thịt gà... 3 thìa nước tương 1 tép tỏi (băm nhỏ) 1/2 thìa ớt bột (tùy ý) 1/4 cốc nước ấm 5. Nước...
Xem thêm